29.03.2024
Кухня

Оборудование Gi. Metal: детали определяют результат

Планируете открыть собственную пиццерию, или, может, она у вас уже есть, но в ней необходимо модернизировать оборудование?

Тогда обратите внимание на продукцию компании Gi. Metal. Эта итальянская фирма существует с 1986 года, является семейным бизнесом династии Д’Аннибале и имеет около 1000 представительств в 60 странах. Все аксессуары, которые выпускаются под этим брендом, созданы по уникальным авторским проектам, а также имеют высокое качество. Кстати, именно компания Gi. Metal в 2005 году впервые выпустила лопаты для пиццы с перфорацией из нержавеющей стали и алюминия. Вслед за ней и другие производители внедрили это новшество в свои линии продукции. В целом оборудование Gi. Metal можно назвать высококачественным, уникальным, эргономичным и относительно недорогим. Об остальных отличительных особенностях мы поговорим немного ниже.

Ассортимент оборудования Gi. Metal

Компания Gi. Metal в основном занимается продажей тех мелочей, без которых не может обойтись ни одна хорошая пиццерия. Речь идет о:

  • скалках;

  • формах;

  • подносах для нарезки;

  • противнях;

  • различных ножах для пиццы;

  • лопатах;

  • держателях заказов;

  • перфораторах для теста;

  • подставках для решеток;

  • щетках со скребками и т. д.

В каталоге производителя имеются также такие товары, как изотермические сумки и рюкзаки для доставки продукции в место назначения в теплом и свежем виде. В целом ассортимент насчитывает более 600 наименований аксессуаров для пиццерий. Кстати, не так давно компания Gi. Metal начала выпускать тележки для ресторанов, столовых, кафе и гостиниц.

Особенности оборудования Gi. Metal

При производстве оборудования Gi. Metal используют не только инновационные технологии, но и высококачественные материалы. К последним можно отнести нержавеющую сталь с небольшим процентом содержания никеля (это снижает вероятность возникновения у персонала такой распространенной проблемы, как аллергия). Кроме того, продукция компании покрывается специальным алюминиевым сплавом (это делает оборудование более гигиеничным и устойчивым к коррозии).

Что касается неметаллических частей изделий, то для их производства используются инновационные полимеры (для создания пластиковых ручек, устойчивых к высоким температурам) и пропаренный бук (сертифицирован для работы с пищевыми продуктами).

Вместо послесловия хотелось бы сказать, что качество оборудования, выпущенного под брендом Gi. Metal, подтверждают международные сертификаты качества ISO 9001 и TUV. А это, согласитесь, много о чем говорит! Не сомневайтесь, оборудование Gi. Metal – это именно то, что нужно вашей пиццерии.

Добавить комментарий