Покупая блинницу, вам необходимо определиться какие порции блинов вы хотите, какие вы думаете на ней готовить.
Есть блинницы на 1 блин, на 2, на 4 и на 6. Если вы приучились готовить приличными порциями, то, приобретя блинницу на 6 блинов, вы их будете готовить быстрее в шесть раз! Есть достаточно комфортные вариации с плиткой которая снимается: вам необходима приличная порция блинов – нужно поставить плитку у которой шесть форм, меньше – с 2-мя. Но, имеется один момент, его также нужно учитывать: чем больше блинов готовится сразу в блиннице, тем диаметр их будет меньше.
Диаметр блинов
Это тоже важно учитывать, так как если вы нечаяно приобретете блинницу для небольших блинчиков, а у вас в семье любят блины побольше, то сразу разочаруетесь в технике. Посмотрите на диаметр формы для блинчиков (это отмечено в документации), нужно незабывать, что есть блинницы и для блинов различного размера: очень маленькие блинчики могут быть от девяти сантиметров, очень большие – до 40 см. Если планируется очень часто готовить блины с начинкой, необходимо подобрать форму у которой большой диаметр.
Модели блинниц
Вы сформировались с количеством и диаметром блинов, сейчас необходимо поразмышлять, как купить блинницу с учитыванием ее конструкторского решения. Существует два типа блинниц: для дома и профессиональные. Профессиональные со своей стороны разделяют на погружные и классические.
Профессиональные выделяются своей мощностью, поэтому используют больше электрической энергии, и необходимы они только на случай, если вы собираетесь открывать собственное кафе или у вас на самом деле большая семья. В других случаях для дома вам будет достаточно домашней блинницы.
Если вы обожаете достаточно тонкие блинчики, тогда, наверное, вам нужно посмотреть на блинницы погружного типа. Само наименование уже поясняет смысл ее работы: по форме она похожа на обыкновенную сковороду с ручкой. Гарячий круг опускается в тесто – блинчик выходит достаточно тоненьким.
Традиционная блинница поджаривает блины принципиально иначе: в формы помещается тесто – толщину блинчика можно изменять. Особое не пригораемое покрытие не позволит блинам пригореть – они выходят золотистого идеального цвета. А выбрать и купить блинницу можно на Tarelki.com.ua
С покупкой подобной «труженницы», блины у Вас в доме будут на столе намного чаще и очень вкусными!